Définition et symptôme Causes
Traitements

La boulimie est un des troubles alimentaires tout comme l'anorexie, la suralimentation ou l'orthorexie. Elle se caractérise par un besoin irrationnel et incontrôlé d'ingérer une très grande quantité de nourriture dans un laps de temps très limité et en dehors de toute notion de satisfaction gustative. Le comportement de la personne boulimique est comparable à celui d'un toxicomane et se définit d'ailleurs comme un comportement de dépendance.

La boulimie est un acte instinctif qui se manifeste sous forme de crises alimentaires au cours desquelles la personne va manger une quantité impressionnante de nourriture jusqu'à ce que son corps devienne douloureux. C'est généralement à ce moment que la personne en pleine crise prend conscience de son comportement et ressent alors un profond sentiment de honte. Comme pour se soulager de sa culpabilité et retrouver le contrôle de soi, elle va alors se débarrasser de toute cette nourriture en se faisant vomir.

Progressivement, le vomissement deviendra un réflexe. Il n'est pas toujours facile pour les proches de détecter l'apparition d'un tel trouble alimentaire, car le patient fait tout son possible pour le cacher.

TYAL Mohamed Hachem

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